Sommariva

Vitigno: Pigato   100% a coltivazione Biologica
Gusto : Intenso, caratteristico, leggermente aromatico.
Abbinamenti  gastronomici: Si sposa bene con tutti i piatti della cucina ligure ed in particolare con pesce e dolci

Vitigno: Vermentino   100% a coltivazione Biologica
Gusto : Intenso,fruttato , caratteristico, leggermente aromatico.
Abbinamenti  gastronomici: Ottimo come aperitivo ,si sposa con tutti i piatti di pesce e della cucina ligure

Vitigno: Rossese  100% a coltivazione Biologica
Gusto: Il sapore è asciutto e giustamente tannico da giovane, che si fa più morbido, sapido, con caratteristico fondo amarognolo.
Abbinamenti gastronomici: Stufato di capra con i fagioli, capretto ripieno, agnello al forno, coniglio all'erbette, vitella all'uccelletto, terrina di fagiano, faraona alla crema con funghi, tordi in casseruola e formaggette dell'alta Val Nervia.