Gruppo Vignaioli

Vitigno: Verdea ,Trebbiano ,Riesling
Gusto : Di medio corpo ,frutta e foglie verdi ,leggero
Abbinamenti  gastronomici: Ottimo come aperitivo per accompagnare antipasti freddi e semplici a base di pesce.Puo' accompagnare tutte le portate di un pasto leggero e non impegnativo

Vitigno: Chardonnay ,Pinot Bianco  100% a coltivazione Biologica
Gusto : Fresco ,leggero
Abbinamenti  gastronomici: Ottimo come aperitivo per accompagnare antipasti freddi e semplici a base di pesce ,piatti a base di pesce o carni bianche

Vitigno: Chardonnay ,Pinot Bianco  100% a coltivazione Biologica
Gusto : Fresco ,leggero
Abbinamenti  gastronomici: Ottimo come aperitivo per accompagnare antipasti freddi e semplici a base di pesce ,piatti a base di pesce o carni bianche

Vitigno: Malvasia aromatica di Candia  100% a coltivazione Biologica
Sapore: Dolce ,aromatico ,gradevolmente tannico
Abbinamenti gastronomici: Ottimo per accompagnare dolci ,biscotti ,pasticceria fine ,panettone ,sublime con la crema di mascarpone.Ideale anche come vino da conversazione dopo pasto

Vitigno: Barbera , Uva Rara , Croatina  100% a coltivazione Biologica
Gusto: Di medio corpo ,fruttato ,leggermente tannico
Abbinamenti gastronomici:  Ottimo con carni in umido ,stracotti ,piatti con carne di maiale ,cotechino e salumi cotti.E per i piu' romantici fette di polenta abbrustolita sulla brace con gorgonzola leggermente piccante

Vitigno: Bonarda di Uva Rara  100%  a coltivazione Biologica
Gusto: Di medio corpo ,fruttato ,secco e morbido
Abbinamenti gastronomici:  Si accosta perfettamente ai salumi tipici lombardi anche cotti.Inoltre ottimo con i primi semplici,minestre e zuppe di verdura,sfornati.Ottimo anche con una buna crostata di frutta.